Oferta nº. 227 - Precisa-se Ajudante de Cozinha - Forneria São Dinis - Restauração, Lda
Precisa-se Ajudante de Cozinha para Restaurante de Renome em Ponta Delgada
Forneria São Dinis - Restauração, Lda
14-5-2021Ref: 7416554
Açores Restauração / Bares / Pastelarias
Detalhe da Oferta:
Forneria São Dinis - Restauração, Lda
Tens gosto pela restauração, sentido de responsabilidade, capacidade de organização e vontade de aprender, é aqui que começa a tua aventura! Estamos à procura de um Ajudante de Cozinha (M/F) para integrar a nossa equipa, que terá como principais funções:
• Armazenar e assegurar o estado de conservação das matérias-primas utilizadas no serviço de cozinha.
• Preparar o serviço de cozinha, de forma a possibilitar a confeção das refeições necessárias.
• Confecionar entradas, sopas, pratos de carne, de peixe, de marisco e de legumes, e outros alimentos, em função da ementa estabelecida.
• Confecionar sobremesas, em função da ementa estabelecida.
• Articular com o serviço de mesa a fim de satisfazer os pedidos de refeições e colaborar em serviços especiais.
• Efetuar a limpeza e arrumação dos espaços, equipamentos e utensílios do serviço, verificando as existências e controlando o seu estado de conservação.
• Preencher documentação relativa ao exercício da sua atividade.
Procuramos profissionais com experiência mínima de 1 ano em Restauração, em funções similares, com conhecimentos de HACCP, que demonstre boa capacidade de trabalho em equipa e organização, boa apresentação e higiene pessoal.
Se estás interessado envia o teu CV para o email
Serás contactado pelo nosso departamento de Recursos Humanos.
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